Endulza tu boda con algodón de azúcar, catering original en tu boda

El algodón de azúcar, tan bonito, divertido y que nos recuerda a nuestros años de infancia nos parece una opción genial para incluir en vuestra boda. Sabéis que como organizadoras de bodas en Madrid nos gusta buscar ideas diferentes para que las bodas no sean siempre iguales ¿Queréis sorprender a vuestros invitados con un catering diferente y original?

Podéis crear un puesto después de la comida como parte complementaria del postre o que los camareros pasen unas bandejas con pequeñas nubes de algodón de azúcar. En cuanto a la presentación, hay mil maneras de llevarla a cabo: con el tradicional palito, en conos, bolsas personalizadas o vasos…

Convertir un elemento del catering de boda en un regalo para los invitados colocando el algodón de azúcar en bolsas personalizadas con una imagen representativa de vuestra boda o una nota de agradecimiento nos parece una idea genial.

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1 Peter Callahan 2 Una Boda original 3 We dream of Ice Cream 4 Wilkie

Una opción muy original para servir el algodón de azúcar es presentarlo como un cóctel. Solo se necesita poner una porción pequeña de algodón en copas anchas y bajas y echar un poco de champagne sobre él. Aunque como truquito de wedding planner también os proponemos recrear esta idea colocando simplemente el algodón de azúcar encima de una copa , estéticamente quedará muy vistoso.

El color representativo del algodón es el rosa pero también son muy famosos el color azul y lila en este dulce. Si el catering de vuestra boda lo permite, podéis elegir un color diferente al rosa. ¡Elegid vuestro preferido! O también podéis hacer un puesto muy colorido y llamativo con distintos colores.

¡Endulza tu boda con algodón de azúcar!¿Os animáis?

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1 Pinterest 2 A Subtle Revelry 3 Pinterest 4 Lauren Conrad

Wednesday WP – Organización de bodas llenas de elegancia.

Dessert bar: ideas para postres de boda

En wedding planner Madrid estamos muy acostumbrados a ver los candy bar en las bodas pero, ¿qué hacer si queremos ofrecer otra clase de postres?

No hay por qué poner tarta, ni carrito de chucherías, ni siquiera el típico postre que ofrecemos a nuestros invitados. Esta vez os traemos ideas originales para innovar en el concepto de postre de boda, nuestro particular «dessert bar».

¿Os imagináis una barra repleta de chocolates o con helados perfectos para el verano…?  ¿O qué tal copas con muesli y frutas? ¿Quizá colocar una mesa con fruta acompañada de distintos postres para los que prefieran una opción más barroca?

COLLAGE DESSERT BAR 1

1. Pinterest 2.The Foodie Bugle 3.Indulgy 4.Pinterest

Y para los más golosos… ¡Barra libre de gofres, de crepes o de tortitas! Fruta estilo chupachups, o bocaditos a juego con la temática de la boda y su la decoración; una idea innovadora y que no dejará indiferente a ningún comensal.

También es muy apetecible una mesa degustación con toda clase de tartas, en porciones pequeñitas y cómodas para probarlo todo ;P

Lo divertido es romper los esquemas y que , si no os apetece ceñiros a lo convencional, sepáis que hay millones de posibilidades que nos encantará ayudaros a descubrir desde Wednesday.

COLLAGE DESSERT BAR 2

1.Wedding Day Bliss 2. Style Me Pretty 3.Alana Jones Mann 4.Pinterest

Wednesday – Organización de bodas llenas de elegancia.

¡Detalles para una boda 10! Repostería original

Como ya sabéis en Wednesday nos gusta adaptarnos a vuestros gustos y aunque en nuestra profesión como organizadoras de boda está el guiaros y recomendaros las mejores opciones, hay millones de decisiones que son vuestras. Una de las cosas que a través del tiempo más nos ha sorprendido, es la variedad de gustos en torno a la repostería. Hemos tenido novios de todo tipo en este aspecto, parejas que buscaban  tartas tradicionales, tartas muy elaboradas, caseritas o incluso temáticas. Y novios que directamente han preferido sustituirla y chuparse los dedos a base de pequeños bocados de repostería o chuches.

¿Con qué opción os quedáis?

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1* Fotografía: Instantánea y Tomaprimera, Tarta: El Taller de Respostería 2 y 3* Fotografía: Ais fotógrafos, Catering: Medems  4* Fotografía: Padilla – Rigau, Catering: Le Chef

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1* Fotografía: Sara Lobla, Tarta: Cream Bakery 2* Fotografía: Click 10 3* Fotografía: Retrato de un Instante, Catering: Palacio de Mijares 4*Fotografía: U&U, Tarta: Cream Bakery

Wednesday – Organización de bodas llenas de elegancia