Dessert bar: ideas para postres de boda

En wedding planner Madrid estamos muy acostumbrados a ver los candy bar en las bodas pero, ¿qué hacer si queremos ofrecer otra clase de postres?

No hay por qué poner tarta, ni carrito de chucherías, ni siquiera el típico postre que ofrecemos a nuestros invitados. Esta vez os traemos ideas originales para innovar en el concepto de postre de boda, nuestro particular «dessert bar».

¿Os imagináis una barra repleta de chocolates o con helados perfectos para el verano…?  ¿O qué tal copas con muesli y frutas? ¿Quizá colocar una mesa con fruta acompañada de distintos postres para los que prefieran una opción más barroca?

COLLAGE DESSERT BAR 1

1. Pinterest 2.The Foodie Bugle 3.Indulgy 4.Pinterest

Y para los más golosos… ¡Barra libre de gofres, de crepes o de tortitas! Fruta estilo chupachups, o bocaditos a juego con la temática de la boda y su la decoración; una idea innovadora y que no dejará indiferente a ningún comensal.

También es muy apetecible una mesa degustación con toda clase de tartas, en porciones pequeñitas y cómodas para probarlo todo ;P

Lo divertido es romper los esquemas y que , si no os apetece ceñiros a lo convencional, sepáis que hay millones de posibilidades que nos encantará ayudaros a descubrir desde Wednesday.

COLLAGE DESSERT BAR 2

1.Wedding Day Bliss 2. Style Me Pretty 3.Alana Jones Mann 4.Pinterest

Wednesday – Organización de bodas llenas de elegancia.

¡Detalles para una boda 10! Repostería original

Como ya sabéis en Wednesday nos gusta adaptarnos a vuestros gustos y aunque en nuestra profesión como organizadoras de boda está el guiaros y recomendaros las mejores opciones, hay millones de decisiones que son vuestras. Una de las cosas que a través del tiempo más nos ha sorprendido, es la variedad de gustos en torno a la repostería. Hemos tenido novios de todo tipo en este aspecto, parejas que buscaban  tartas tradicionales, tartas muy elaboradas, caseritas o incluso temáticas. Y novios que directamente han preferido sustituirla y chuparse los dedos a base de pequeños bocados de repostería o chuches.

¿Con qué opción os quedáis?

reposteria 2

1* Fotografía: Instantánea y Tomaprimera, Tarta: El Taller de Respostería 2 y 3* Fotografía: Ais fotógrafos, Catering: Medems  4* Fotografía: Padilla – Rigau, Catering: Le Chef

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1* Fotografía: Sara Lobla, Tarta: Cream Bakery 2* Fotografía: Click 10 3* Fotografía: Retrato de un Instante, Catering: Palacio de Mijares 4*Fotografía: U&U, Tarta: Cream Bakery

Wednesday – Organización de bodas llenas de elegancia